久々にお洒落ディナー♪

といっても家で独りで作ったんだけどね。
というか、カウンターは恐ろしい勢いで進んでるけど、みんな見てるの？なんか反応して☆
とりあえず俺は、ホリエモンは生き残ると思うよ。

さて、レシピはもう適当でいいよな、俺のこれ見て参考に作る人とかおらんよね？^^;
あ、でもそれを書くのがblogなのか…そうだよな、そうしないとただの日記だもんな…
でもこれ、一応サーフィンblogの予定だったからなぁ…もうタイトル変えようかしら…

まぁ、とりあえず大雑把に書いてみるわ。知りたかったらメールかなんかで聞いてくれ☆

シチュー材料
・鶏モモ肉　　　一枚 　　・水　　　　　　　500cc　　　　・コーンクリーム　一缶(190cc)
・ブロッコリー　1/2個　　・コンソメ　　　　2個　　　　 ・塩・胡椒　少々
・人参　　　　　1/2個　　・牛乳　　　　　　200cc　　　　・バジル　　少々
・食パン
①モモ肉・ブロッコリーはとりあえず好みの大きさに。
　（モモ肉はまぁ一口大というよりは小さ目がおすすめ）
②人参はそのまま入れるのもいいが、色で楽しむ別の方法として、今回は摩り下ろしてみた。
　そうすることでシチュー自体に彩りが増え、心が落ち着きます。
（省略）
③んでシチュー完成。
④完成したシチューをマグカップに移して、その上に食パンをかぶせて、オーブンで焼く。
サラダ材料
・鶏肉…適量　・インゲン…適量　・キャベツ…２枚
①鶏皮を揚げる。できればここで春巻きか餃子の皮があれば、それ揚げて砕くとうまいぜー♪
②キャベツ以外しっかりゆがいて、混ぜ混ぜ。
サラダ用ドレッシング材料
オリーブオイル、醤油、XO醤、ごま、塩・コショウ。

大雑把と言いながら、結構細かく書いてみた。

んでもって完成したのがこちら

じゃーん♪

あぁ、バターを塗り忘れたから、パン浮いちゃった…
まぁ、横着したからな、本来ならばここもパイ生地で作るべきだったわけだが、さすがに独りでそこまではねぇ…
まぁ、そんなわけで食ってみると、やはりうまぁい♪
さてさて、サラダ…む、サラダなんか物足りない…
あ、こいつを忘れてた

このドライドベーコン。まぁ、春巻きの皮があったらよかったんだがねぇ。
更にこいつを加えるの尚よい☆

ふぅ、食前に走ってきたが、体重量るの怖いなぁ。
まぁでも今日はヘルシーで控えめっしょ？

さて、また走ってくるかな、足ちょっと痛いけど…